Le giroflier, Syzygium aromaticum, est cultivé notamment sur la côte est de Madagascar. Ses boutons floraux sont récoltés avant leur éclosion, puis séchés au soleil : ce sont les clous de girofle.
La distillation des boutons floraux donne une huile essentielle au parfum chaud, puissant et épicé. Elle se distingue de l’huile de girofle griffe, obtenue à partir des pédoncules et des tiges florales de la même plante.
Notre sélection présente ces deux huiles pour permettre de comparer les parties distillées et leurs profils olfactifs. Consultez leurs fiches et échangez avec Vonimanitra pour préciser la qualité recherchée.